La Invitación
Jamón de bellota Joselito Gran Reserva
Micuit de pato caramelizado con pan de pasas
Gambas a la plancha
Almejas a la plancha
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite
Sorbete de limón al cava
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada
Tarta Nupcial Milhojas con helado y chocolate caliente
Vinos
Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Cava: Codorniu Brut
Café y Licores
PVP: 102.95€
El vestido y el Traje
Carpaccio de lomo de atún rojo con helado de queso
Hojaldre de boletus con foie
Vieira gratinada
Lubina salvaje con salsa de piparras
Sorbete de manzana a la sidra
½ Solomillo de vaca con su jugo
Tarta Nupcial de Maracuyá con helado de yogur
Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Albariño
Cava: Anna de Codorniu
Café
PVP: 82.45€
Los Padrinos
Cecina de vaca con rúcula y parmesano
Ensalada de sardina ahumada
Coca hojaldrada, escalibada y foie
Brocheta de rape y langostinos con salsa de melocotón
Sorbete de limón
½ Carrilleras con foie y puré de manzana
Tarta Nupcial Red Velvet con helado de queso
Vinos:
Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Cava: Anna de Codorniu
Café y Licores
PVP: 82.55€
El Banquete
Jamón de bellota Joselito Gran Reserva con pan de cristal
Navajas con muselina de limón
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite
Tartar de atún rojo con chipotle
½ Cocochas de merluza
Sorbete de
Lingote de cochinillo con puré de boniato
Tarta Nupcial Rústica con helado de yogur
Vinos:
Tinto Rioja Reserva
Blanco Albariño
Café
PVP: 101.35€
EL Viaje de Novios
Jamón de bellota Joselito Gran Reserva con pan de cristal
Cigala a la plancha
Gamba blanca de Huelva a la plancha
Navajas con muselina de limón
Brocheta de pez mantequilla con tartar de pepinillos
Sorbete de
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada
Tarta Nupcial Bavaroise de vainilla natural con helado casero de yogur
Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 97.80€