Menú Comuniones
Menú 1
Cecina de vaca con rúcula y parmesano (centro)
Hojaldre de boletus con foie (ind)
Pulpo a la gallega (centro)
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada
Tarta Milhojas de fruta
Vinos : Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP : 64,65€
Menú 2
Tabla de Ibéricos Joselito (centro)
Micuit de pato casero, caramelizado, con pan de pasas (centro)
Gambas a la plancha (ind)
Rodaballo a la plancha
Sorbete de limón al cava
½ Carrilleras al vino tinto con foie y puré de manzana
Tarta Sacher con nube de nata
Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 82,15€
Menú 3
Espárragos dos salsas (centro)
Carpaccio de buey con rúcula y parmesano (ind)
Piña baby con langostinos (ind)
Lubina salvaje con salsa de piparras
Sorbete de manzana a la sidra
½ Carrilleras de ternera al vino tinto con foie y puré de manzana
Tarta de Maracuyá con helado de yogur
Vinos : Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 76,65€
Menú 4
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite (ind)
Vieira gratinada (ind)
Brocheta de rape y langostinos (ind)
½ Solomillo a la plancha
Tarta de Milhojas con helado y chocolate
Vinos : Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 74,55€
Menú 5
Navajas a la plancha con muselina de limón (ind)
Pimientos con ventresca y anchoa (ind)
Langostinos al whisky (ind)
½ Merluza langostada
½ Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada
Tarta Yema con helado
Vinos : Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 75,75€
Menú 6
Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Pimiento Relleno de setas (ind)
Croquetas caseras de jamón (centro)
Ensalada Templada mar y tierra (ind)
Sorbete de limón al cava
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada
Tarta Rústica con helado de yogur
Vinos : Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café
PVP: 74,35€
Menú Infantil 1
Jamón
Croquetas
Rabas
A elegir…..
Pechugas de pollo empanadas con patatas fritas
ó
Chuletillas con patatas fritas
Helado de chocolate
Refresco
28,85€
* Hasta 14 años